Viticulture à Cravant-les-Côteaux

Le Domaine de la Semellerie se trouve sur Cravant-les-Côteaux, près de Tours et de Chinon, dans le département d'Indre-et-Loire.

Situé au point le plus élevé de la commune de Cravant-les-Côteaux, notre domaine viticole est caractérisé par son sol riche en cailloux. Idéalement exposé au soleil, il domine la Vallée de la Vienne.
 
La chaleur emmagasinée par les pierres durant la journée est restituée aux raisins durant la nuit. Ces paramètres naturels conditionnent la qualité et le goût exceptionnel de nos raisins.

Invitez-vous à nos séances de dégustation pour découvrir les senteurs et les saveurs multiples de nos vins.

Viticulteurs méthodiques, nous respectons les conditions naturelles qui assurent la bonne maturité des raisins

 

Viticulture : pour l’épnouissement de l’AOC Chinon

Notre vignoble est favorable à l’épanouissement de l’AOC Chinon, provenant du Cabernet franc. La culture de la vigne se déroule dans le respect du terroir et des traditions.

Un suivi rigoureux des récoltes et de la vinification des raisins garantit la qualité de nos vins. Nous optimisons la sélection et le conditionnement de nos cuvées pour le plus grand ravissement des amateurs de vins !

Un large choix de produits est proposé auprès des particuliers, des professionnels de la restauration et des distributeurs de toute la France.

Des cuvées provenant de vignes âgées  à Cravant-les-Côteaux